Что можно приготовить в мини-печи | Simfer

До недавнего времени отношение к мини-печам было достаточно настороженным. В этом нет ничего удивительного, так как возможности устройства попросту не позволяли готовить большую часть блюд. Но в последние пару-тройку лет ситуация кардинальным образом изменилась.

Сегодня характеристики лучших мини-печей от серьезных производителей, например, Simfer, Moulinex или Redmond, мало в чем уступают возможностям полноценного духового шкафа. Результатом такого совершенствования стал обширный функционал современных моделей, позволяющий готовить практически все. Поэтому имеет смысл привести несколько рецептов наиболее популярных блюд:

1.      Куриные грудки. Не имеет смысла приводить перечень ингредиентов. Во-первых, он хорошо известен, а во-вторых, имеет множество модификаций. Главное, что необходимо отметить, касается высокой скорости приготовления в мини-печи (15-20 минут) и отменного вкуса получаемого на выходе блюда.

2.      Различные виды пиццы. И этом случае можно говорить о максимально возможном разнообразии. Оно предусматривает как пиццу на тортильях, для готовки которой достаточно 5 минут, так и полноценную пиццу из дрожжевого теста с полным набором ингредиентов (от шампиньонов до сыра и ветчины).

3.      Картофельные котлеты. Простой и быстрый для приготовления рецепт. Предусматривает минимум необходимых продуктов – картофеля, лука, яйца, растительного масла и панировочных сухарей. Естественно, соль и перец добавляются по вкусу. Использование мини-печи обеспечивает получение сочных и очень нежных котлет из популярного в России овоща.

4.      Цуккини с сыром Пармезан. Еще один очень вкусный, простой и при этом не требующий много времени рецепт. В его состав входят кабачки (цуккини), пряности, сыр соответствующего названия, оливковое масло и крупная соль. Запекание продолжается всего 10 минут, чего достаточно для того, чтобы получить полезное и ароматное блюдо.

5.      Разнообразная выпечка. По большому счету, пицца также относится к этому типу блюд. Но возможности мини-печи позволяют испечь практически все – от банальных гренок, тостов или сухариков с чесноком до пирогов с вареньем, капустой, мясом и любыми другим видами начинки. Перечень возможных вариантов ограничивается исключительно фантазией хозяйки, так как функционал современных моделей очень обширен.

Приведенный выше перечень рецептов далеко не полон. Но он сформирован таким образом, чтобы показать разнообразие возможностей, которое предоставляют мини-печи сегодня.